냉동실을 깔끔하게 정리하면 공간 활용이 극대화되고, 음식물 낭비를 줄일 수 있습니다.
✅ 냉동실 정리 꿀팁
📌 1. 냉동실 전체 꺼내서 분류하기
냉동실을 정리할 때는 먼저 모든 음식물을 꺼내서 분류하는 것이 중요합니다.
✅ 육류 / 생선 / 해산물
✅ 가공식품 (만두, 떡, 핫도그 등)
✅ 채소 / 과일
✅ 국물류 / 반찬 / 밥
✅ 조미료 / 국물용 재료 (멸치, 다시마 등)
이렇게 분류하면 쓸 수 있는 것 vs 버려야 할 것이 명확해집니다.
📌 2. 공간 구획 정리! 꿀템 활용하기
✅ 투명 지퍼백 → 음식별, 날짜별 분리 보관 (라벨 붙이면 더 좋아요!)
✅ 아이스큐브 트레이 → 육수, 레몬즙, 커피 얼음 보관에 최고!
✅ 바스켓형 정리함 → 칸마다 품목 정리하면 찾기 쉬움
✅ 날짜 스티커 or 마스킹테이프 → 유통기한 체크 필수! (ex. 5.15 소고기)
📌 3. 냉동실 정리 방법
✔ 입구 앞에는 자주 먹는 것,
✔ 밑에는 오래 보관할 재료,
✔ 유사 품목은 같은 줄에 모으기,
✔ 가로로 눕히지 말고 세로로 세워 정리하면 공간 활용 최고!
🏆 냉동실 오래 보관 가능한 음식 & 보관하면 안 되는 음식
✅ 냉동 보관 가능
- 고기류 (2~3개월)
- 채소 데쳐서 냉동 (1~2개월)
- 밥 (2주 내 먹는 게 좋아요)
- 국물 얼려두기 (냉동 1개월 이내)
❌ 냉동 보관하면 안 되는 음식
- 달걀 (껍질째 냉동 NO)
- 수분 많은 과일 (수박, 오이 등)
- 생채소 (양상추, 깻잎 등은 물러짐)
- 유제품류 (요거트, 우유는 분리 현상 생겨요)
관리자